صدور الدجاج المحشوة بالروبيان

[ام توتااااا]

[/URL][url=http://www.alhnuf.com/up/upload7/719c39a538.jpg]http://www.alhnuf.com/up/upload7/719c39a538.jpg (http://www.alhnuf.com)




المقادير


200 غرام من صدور الدجاج
100 غرام من الروبيان المنظّف، مع نزع الذيل والرأس منه
10 غرامات من الملح
100 غرام من الفلفل الأبيض
ملعقة من الكمّون
ملعقة من الخردل
زيت زيتون للقلي
30 غراماً من الدقيق
4 فصوص من الثوم
ملعقتان كبيرتان من الزيت لتتبيل الدجاج
حبة من الحامض


طريقة التحضير

تتبّل صدور الدجاج عبر وضعها في مزيج يحتوي على: ملعقتين كبيرتين من الزيت وحبة من الحامض وفصين من الثوم والملح والفلفل الأبيض لمدة ساعتين.
وبعدها، يتبّل الروبيان عبر وضعه في مزيج يحتوي على: الخردل والكمّون وفصين من الثوم.
تفرد صدور الدجاج وتحشى بالروبيان، ثم تلفّ جيداً وتغمس بالدقيق لتقلى بعدها بزيت الزيتون، وتقدّم فوراً.
(هذه المقادير تكفي لشخص واحد)

[الورده الحمراء]

>>>>> ماااتحب الروبياااان للاسف




أم توتااااا ..


تسلمين يااارااائعه على كل وصفه تطرحينهاااا


الله يعطيكـ الف عااافيه


والله لايحرمنااااا منكـ



دمتيـــ بحفظ الرحمن

[ام توتااااا]

هلا الورده الاحمراء

ربي يسعدك وخليك

ويحفظك ياختي

[احلى وعد]

ام توتا

يعطيك العافيه ياغاليه

دوووم متميزة بكل شي

لك تحيتي

[دمع الوفاء]

تسلمين يااغلا على الطريقه الراائعه ,,


تقبلي مروري


دمع الوفاء

[قلوب الشوق]

تدرين للح ــين ترى ما تغ ــديتـ

ولا فطرتـ بع ــد

ج ــوعتيني دوبهـ







حبوبتي

أم توتا

تسلم الأيادي

ما قصرتي

اللهـ لا يقصر في يومكـ أبدا

ع ــفاكـ اللهـ

ونلتقي بود

[ام توتااااا]

هلاوالله فيكم

الله يوفق الجميع