:: السمك الفيليه المحمر::

[احلى وعد]

جبت لكم اكله من اكثر الاكلات المحببه لقلبي

السمك

تفضلوا

طبعا انا ما احط ثووم :eek:

المقادير
8 شرائح سمك فيليه
2 ملعقة كبيرة ثوم , مدقوق
2/1 كوب عصير ليمون
زيت عباد الشمس
2/1 1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة كمون
ملح و فلفل

الطريقة
1. يخلط الثوم المدقوق مع الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون في وعاء صغير.
2. تغمس شرائح السمك في خلطة الثوم و تغطي جيدا . يتم عمل قطعات سطحية بطرف السكين في لحم السمك ويدخل بها بعضا من التتبيل . يترك ليتبل في وعاء مغطى لمدة ساعتين على الاقل.
3. يوضع الدقيق في طبق. تغمس شرائح السمك في الدقيق حتى يغطيه جيدا.
4. يقدح الزيت على نار عالية في طاسة متوسطة. تقلى شرائح السمك على الجانبين حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. يقدم فورا. يزين بالبقدونس المفروم و شرائح الليمون.

[قلوب الشوق]

حبوبتي

أحلى وعد

مشكورة على كل ما تقدمينه لنا

وعلى هذه الج ــهود الراقية

ع ــفاكـ الله

ولا ح ــرمنا منكـ

ولا من طبخ ــاتكـ اللذيذه

ونلتقي بود

[احلى وعد]

قلوووبه

تسلمين ياحبي على روعه مرورك

تعالي الله يحيك اسويها لك

هههههههههههههههههههه

ربي لاحيرمنى تواجدك ياقلبي

لك تحيتي

[محمد الشراري]

مشكورة خيتووو وووووووووووووووووو احلى على هذه الوصفه والمقادير تقبلي مروري

[تغريد]

مشكوووره
احلى ووعد

ويعطيك الف عاافيه

[احلى وعد]

محمد الشراري

تسلم خيو على مرورك

لك تحيتي

[احلى وعد]

تغريد

تسلمين ياعسل على مرورك

لك تحيتي