احلى وعد
04-Apr-2007, 04:24 AM
مقادير العجينه ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل..
http://o9o9.net/2/uploads1/7a76380cfe.gif (http://o9o9.net/2)
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://o9o9.net/2/uploads1/0317a2f5d3.gif (http://o9o9.net/2)
نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .
- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي موو كثير ...
http://o9o9.net/2/uploads1/65faf6f30c.gif (http://o9o9.net/2)
بالهنــــــــا والعافيـــــــــــة
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل..
http://o9o9.net/2/uploads1/7a76380cfe.gif (http://o9o9.net/2)
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://o9o9.net/2/uploads1/0317a2f5d3.gif (http://o9o9.net/2)
نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .
- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي موو كثير ...
http://o9o9.net/2/uploads1/65faf6f30c.gif (http://o9o9.net/2)
بالهنــــــــا والعافيـــــــــــة